Ingredientes
- 2 ½ cucharadas de Gustosita Deli
- 2 huevos
- sal
- 1 cucharada de albahaca picada
- 3 salchichas
- 2 tajadas de queso
- ½ aguacate
- 1 cucharadita de jugo de limón
- 1 cucharadita de cilantro picado
- 1 cucharada de tomate sin semillas picado
- 1 tortilla de harina
- Lechugas mixtas o germinados
- Ajonjolí, y ramitas de romero palillos de bamboo
Preparación
- Corta las salchichas por la mitad saltéalas un poco en ½ cucharada de Gustosita
- Bate los huevos con un poco de sal y la albahaca picada
- Derrite una cucharada de Gustosita en un sartèn y haz agrega los huevos batidos, mueve un poco inicialmente y deja que se forme una círculo del tamaño de la tortilla de harina
- Con un tenedor haz un puré rùstico con el aguacate, agrega el cilantro, tomate y sal Unta la tortilla de harina con el resto de la margarina, coloca la el huevo , esparce el aguacate en una capa delgada y encima coloca las tajadas de queso Enrolla la tortilla y corta e 6 en rodajas
- Con un palillo asegura cada salchicha a un rollito de tortilla Con las ramitas de romero haz las antenas y pon ajonjolí como ojos.
- Coloca la los caracoles en un plato con un jardín de lechugas
- Corta las salchichas por la mitad saltéalas un poco en ½ cucharada de Gustosita
- Bate los huevos con un poco de sal y la albahaca picada
- Derrite una cucharada de Gustosita en un sartèn y haz agrega los huevos batidos, mueve un poco inicialmente y deja que se forme una círculo del tamaño de la tortilla de harina
- Con un tenedor haz un puré rùstico con el aguacate, agrega el cilantro, tomate y sal Unta la tortilla de harina con el resto de la margarina, coloca la el huevo , esparce el aguacate en una capa delgada y encima coloca las tajadas de queso Enrolla la tortilla y corta e 6 en rodajas
- Con un palillo asegura cada salchicha a un rollito de tortilla Con las ramitas de romero haz las antenas y pon ajonjolí como ojos.
- Coloca la los caracoles en un plato con un jardín de lechugas
