Ingredientes
- 1 ½ cucharada de Gustosita 40% menos grasa
- ½ cucharada de miel de abejas
- 1 cucharadita de hierbabuena picada
- 2 tajadas de pan de molde
- 2 tajadas de queso holandés
- 3 tajadas de delgadas de jamón de pavo
- 1 rodaja de tomate
- 6 palitos de zanahoria
- 2 tomates cherry o 2 aceitunas rellenas
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Salsa de caramelo
½ taza de salsa
Tiempo total 15 minutos
- ½ taza de azúcar
- 2 cucharadas de agua
- ¼ taza de crema de leche
- 1 ½ cucharadas de Gustosita en barra
- Manzana verde y banano
Preparación
- En una olla derrite 2 cucharadas de la margarina Gustosita la mitad de tazas de masmelos
- Cuando esté bien derretido apaga el fuego rápidamente agrega la mitad del cereal, ½ taza de las hojuelas de avena y ½ taza el coco deshidratado
- Mezcla con la mantequilla de maní y el maní
- Coloca la mitad en un molde cubierto con papel parafinado
- Presiona con una espátula para tener una superficie uniforme
- Repite el procedimiento con la otra mitad de margarina, masmelos, cereal avena y coco
- Añádele las grajeas mezcla
- Coloca en otro molde cubierto con papel parafinado
- Presiona con una espátula para tener una superficie uniforme. Puedes poner palitos de paletas o de colombinas para hacerlas más divertidas
- Cuando enfríe retira del molde y corta las barras del tamaño que desees.
- Corta tajadas gruesas de queso con un molde de galletas corta en forma de estrellas o corazón
- Arma pinchos de con fresas hojas de hierbabuena, queso cortado en figuritas y uvas
- Pon en la lonchera una barra de cereal, los pinchos de fruta y jugo.
- Mezcla la gustosita con la miel y la hierbabuena
- Corta el pan en forma de círculo y unta el pan con la margarina
- Coloca la rodaja de tomate en la base
- Coloca 2 tajadas de jamón sobre el tomate
- Enrolla la otra tajada de jamón deja el rollito un poco salido
- Encima pon las tajadas de queso cortadas en picos tapa el sándwich y mete los palitos de zanahoria por el lado Haz ojos con los tomates o las aceitunas
Salsa de Caramelo
- En una olla pon el agua y el azúcar y mueve ligeramente para que todo el azúcar se moje.
- Calienta a fuego medio hasta que forme el caramelo.
- No revuelvas para que no se cristalice. Revolver Si es necesario moja los bordes de la olla con una brocha húmeda.
- Cuando tenga un color dorado oscuro retira del fuego y con mucho cuidado agregue la crema de leche.
- Con una cuchara de palo revuelva muy bien hasta que sea una salsa uniforme y agrega la margarina y mezcla hasta que se derrita.
- En la lonchera coloca el sándwich, en una coquita pon salsa de caramelo con palitos de manzana y rodajas de banano y jugo.