Ingredientes
- 4 filetes de pescado blanco (tilapia, pargo, róbalo…)
- 2 ½ cucharadas de Gustosita barra
- 1 cucharadita de cáscara de limón rallada
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- 1 cucharada de cebollín picado
- 1 cucharada de perejil picado
- 2 cucharada de jugo de limón
- Sal y pimienta
Preparación
- Marina los filetes de pescado con el jugo de limón, sal y pimienta por 15 minutos.
- Mezcla 1 ½ cucharadas de Gustosita derretida, con la miga de pan, el ajo, la cáscara de limón, las hierbas y sal.
- Coloca 2 cucharadas de miga sobre cada filete y presiona suavemente para cubrir la superficie.
- Calienta el resto de la Gustosita en un sartén o plancha antiadherente a fuego medio alto.
- Coloca los filetes de pescado por el lado de la miga durante 3 o 4 minutos hasta que dore, pero que no se queme.
- Con mucho cuidado voltea los filetes y deja cocinar por el otro lado hasta que el pescado esté en su punto.
¡Sirve de inmediato!
- Marina los filetes de pescado con el jugo de limón, sal y pimienta por 15 minutos.
- Mezcla 1 ½ cucharadas de Gustosita derretida, con la miga de pan, el ajo, la cáscara de limón, las hierbas y sal.
- Coloca 2 cucharadas de miga sobre cada filete y presiona suavemente para cubrir la superficie.
- Calienta el resto de la Gustosita en un sartén o plancha antiadherente a fuego medio alto.
- Coloca los filetes de pescado por el lado de la miga durante 3 o 4 minutos hasta que dore, pero que no se queme.
- Con mucho cuidado voltea los filetes y deja cocinar por el otro lado hasta que el pescado esté en su punto.
¡Sirve de inmediato!
