Gustosita

Ingredientes

  • 2 barras de Gustosita
  • 1 ¼ taza de azúcar
  • 1 taza de jugo de naranja
  • 1 cucharada de cáscara de naranja rallada
  • 4 huevos
  • 3 tazas de harina cernida
  • 3 cucharaditas de polvo para hornear
  • ½ taza de mermelada de mora
  • 3 cucharadas de azúcar

Preparación

  1. Precalienta el horno a 350°F 175°C.
  2. Engrasa y enharina 2 moldes redondos.
  3. Bate la margarina Gustosita con el azúcar hasta que esté cremosa.
  4. Agrega los huevos uno a uno, batiendo bien después de cada adición.
  5. Mezcla la harina con el polvo para hornear, con la cáscara rallada.
  6. Luego alterna harina y el jugo de naranja, en tres partes batiendo bien.
  7. Divide la mezcla en los moldes y lleve al horno por 30 minutos o hasta que al introducir un palillo esté salga limpio.
  8. Desmolda cuando estén tibios.
  9. Pon una capa de mermelada sobre una de las tortas y coloca la otra encima.
  10. Espolvorea con el azúcar por encima.
  1. Precalienta el horno a 350°F 175°C.
  2. Engrasa y enharina 2 moldes redondos.
  3. Bate la margarina Gustosita con el azúcar hasta que esté cremosa.
  4. Agrega los huevos uno a uno, batiendo bien después de cada adición.
  5. Mezcla la harina con el polvo para hornear, con la cáscara rallada.
  6. Luego alterna harina y el jugo de naranja, en tres partes batiendo bien.
  7. Divide la mezcla en los moldes y lleve al horno por 30 minutos o hasta que al introducir un palillo esté salga limpio.
  8. Desmolda cuando estén tibios.
  9. Pon una capa de mermelada sobre una de las tortas y coloca la otra encima.
  10. Espolvorea con el azúcar por encima.
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